家常红烧鱼块
食材明细主料
[*]巴沙鱼一块
[*]葱适量
[*]姜适量
[*]蒜适量
[*]红椒适量
辅料
[*]油适量
[*]黄豆酱适量
[*]郫县豆瓣酱适量
[*]料酒适量
[*]生抽适量
[*]咸鲜口味
[*]烧工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
红烧鱼块的做法步骤
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所需食材准备就绪。
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葱姜蒜红椒改刀。
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锅中入油烧热放入黄豆酱和郫县豆瓣酱炒香。
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放入葱姜蒜红椒。
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加适量水煮沸，加料酒，生抽。
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放入鱼块大火煮沸转小火慢炖。
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鱼熟后可大火收汁。
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出锅撒上葱花即可。
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成品图。
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成品图。
這個看起來也不錯！！！
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