雨落润田岁月 發表於 3 天前

酱油子姜

食材明细
主料
[*]子姜适量

调料
[*]生抽适量
[*]白糖适量


[*]酱香口味
[*]腌工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

酱油子姜的做法步骤

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子姜洗干净,切片。

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2
放一点糖。

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3
放生抽,不要淹没子姜,等下会出水变多的。生抽的量大概比炒菜时咸一些就可以了。

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4
拌匀。静置。

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5
看吧,时间不长就有水出来了。试下够不够咸不够可以再添点生抽。

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6
盖上保鲜膜,放冰箱,想吃的时候夹一点就可以了。单吃或者拿来炒菜也可以。



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