榨菜肉丝面
食材[*]雪菜1棵
[*]牛肉160克
[*]面条500克
[*]生抽2汤匙
[*]蚝油2汤匙
[*]红尖椒1个
[*]淀粉1汤匙
[*]食用油3汤匙
[*]蒜头2瓣
步骤https://img.xiaochushuo.com/web/264983993.jpg!wd780蒜头切片。" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">1. 把蒜头切片。
https://img.xiaochushuo.com/web/264984008.jpg!wd7802. 把小米椒切成小段。
https://img.xiaochushuo.com/web/264983996.jpg!wd780雪菜切成丝洗干净。" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">3. 雪菜切成丝洗干净。
https://img.xiaochushuo.com/web/264984003.jpg!wd780牛肉切成丝状。" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">4. 把牛肉切成丝状。
https://img.xiaochushuo.com/web/264983991.jpg!wd7805. 牛肉加入适量的淀粉。
https://img.xiaochushuo.com/web/264983995.jpg!wd7806. 加入适量的盐。
https://img.xiaochushuo.com/web/264983998.jpg!wd7807. 加入适量的胡椒粉。
https://img.xiaochushuo.com/web/264983994.jpg!wd7808. 加入适量的料酒。
https://img.xiaochushuo.com/web/264983997.jpg!wd7809. 带上手套,抓匀。
https://img.xiaochushuo.com/web/264983992.jpg!wd78010. 腌制15到二十分钟。
https://img.xiaochushuo.com/web/264983999.jpg!wd78011. 锅内热油,倒入牛肉快速翻炒至熟后捞起来。
https://img.xiaochushuo.com/web/264984004.jpg!wd78012. 锅内热油,放入蒜头和辣椒爆香。
https://img.xiaochushuo.com/web/264984006.jpg!wd78013. 倒入雪菜丝,翻炒。
https://img.xiaochushuo.com/web/264984002.jpg!wd78014. 加入牛肉丝翻炒。
https://img.xiaochushuo.com/web/264984001.jpg!wd78015. 倒入开水。
https://img.xiaochushuo.com/web/264984000.jpg!wd78016. 下一个鸡蛋面。
https://img.xiaochushuo.com/web/264984005.jpg!wd780面条变软。" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">17. 3分钟后面条变软。
https://img.xiaochushuo.com/web/264984009.jpg!wd78018. 起锅开动了。
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