可乐鸡翅
食材[*]鸡翅450克
[*]可乐600毫升
[*]大蒜子18克
[*]生姜7克
[*]干辣椒壳2克
[*]老抽1.5克
[*]盐3克
[*]鸡精1.5克
[*]黄酒一大勺
[*]白胡椒粉1克
[*]八角两个
步骤https://img.xiaochushuo.com/web/262687521.jpg!wd780鸡翅洗干净,在背上斜切两刀,翻一面,斜切一刀,装盘备用" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">1. 鸡翅洗干净,在背上斜切两刀,翻一面,斜切一刀,装盘备用
https://img.xiaochushuo.com/web/262687523.jpg!wd780八角两个,大蒜子三粒,大蒜子拍下。生姜切片,干辣椒壳两克。" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">2. 准备八角两个,大蒜子三粒,大蒜子拍下。生姜切片,干辣椒壳两克。
https://img.xiaochushuo.com/web/262687526.jpg!wd780可乐一瓶哟,一瓶600毫升。" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">3. 准备百事可乐一瓶哟,一瓶600毫升。
https://img.xiaochushuo.com/web/262687529.jpg!wd7804. 锅内放入少许色拉油,将大蒜子和生姜放入爆香。
https://img.xiaochushuo.com/web/262687530.jpg!wd7805. 放入鸡翅,煎两面微黄。即可。
https://img.xiaochushuo.com/web/262687532.jpg!wd780黄酒。加入两个八角,干辣椒壳。炒下。" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">6. 放入一大勺黄酒。加入两个八角,干辣椒壳。炒下。
https://img.xiaochushuo.com/web/262687533.jpg!wd780鸡精,白胡椒粉,老抽。大火烧开转中小火,盖上盖子,炖25分钟。中途可以看下,以免烧焦。最后汤汁差不多时候,大火收汁就可以了。" style="outline: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); border: 0px; max-width: 100%; vertical-align: top; width: 328px; height: auto; border-radius: 2px;">7. 再放入600毫升可乐,适量盐,鸡精,白胡椒粉,老抽。大火烧开转中小火,盖上盖子,炖25分钟。中途可以看下,以免烧焦。最后汤汁差不多时候,大火收汁就可以了。
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