jz4561857 發表於 2011-11-7 13:34:22

辣椒酱拌茄块

原料：紫茄子1个、生抽1汤匙、香菜3根、蒜头4瓣、辣椒酱2大匙。

做法：
1、茄子洗净上锅蒸熟，冷却后切成小块放入盘内。
2、香菜、大蒜均切成末待用。
3、取一小碗加辣椒酱、生抽，香菜、蒜末拌匀淋在茄块上即可。

Djb222 發表於 2024-5-31 08:32:47

蒜才是關鍵啊！！！

jimdyh 發表於 2024-5-31 11:45:00

一看就是标准的下饭菜啊，可以吃好几碗饭了

找你大爷的 發表於 3 天前

辣椒酱、生抽，香菜、蒜末拌匀淋在茄块上即可
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