HZHAI2010 發表於 2012-1-26 15:48:45

蛋香丝瓜汤



                                                                                    配料                                                                                    三碗水（750ml）
丝瓜200g
鸡蛋2个
家乐菌菇靓汤口味浓汤宝1块
                                    
                                                                                                                        做法                                                                                    1.丝瓜去皮切成滚刀块，鸡蛋打散备用备用。
2.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入一个菌菇味浓汤宝，略煮滚后加入丝瓜改小火煮5分钟。
3.待汤再次煮沸后，打入鸡蛋液即可。
                                    
                                    
                                                                                                                        小贴士                                                                                    丝瓜应选择鲜嫩、结实和光亮，瓜皮色为嫩绿或淡绿色。丝瓜容易被氧化，需要快切快煮，也可以在削皮后用盐水泡一下。
                                    

ydpuskas 發表於 2012-1-26 16:31:05

清热凉血、养心宁神、清热通络、减肥适用~

jhjh626 發表於 2012-1-26 16:44:37

太清淡了吧

黑夜风铃 發表於 2018-7-19 14:18:28

看起来好吃的样子。

找你大爷的 發表於 昨天 07:08

清爽、鲜嫩、味美

jimdyh 發表於 2 小時前

丝瓜汤永远是最爱啊，非常爱吃
頁: [1]
查看完整版本: 蛋香丝瓜汤