
| 辣白菜 一袋 | 豆腐 1块 |
| 五花肉或瘦肉 80g | 大葱 1根 |
| 香葱 1根 | 蒜 1粒 |
| 泡小米椒 3、4个 |

1.
准备食材
2.
豆腐切块用淡盐水泡一下
3.
葱白切片,蒜切片,肉切片,辣椒切丝
4.
热锅放入适量的油
5.
油烧八分热放入肉翻炒变色
6.
加入蒜片和一半的葱白
7.
加入辣白菜翻炒片刻
8.
倒入石锅或者砂锅中
9.
加入适量的水盖盖煮沸
10.
加入剩下的葱白
11.
放入豆腐块和辣椒
12.
豆腐煮至浮起加入葱叶,适量的盐和鸡精调味即可食用
13.
就这么简单辣白菜本身就是可以食用的有盐后面无需再放过多的盐
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