| 汉堡胚 6个 | 鸡胸肉 2块 |
| 芝士 6片 | 蕃茄片 适量 |
| 黄瓜片 适量 | 生菜叶 适量 |
| 沙拉酱 适量 | 蕃茄酱 适量 |
| 淀粉 适量 | 鸡蛋 一个 |
| 面包糠 适量 | 油 适量 |
| 腌肉料： | 生抽 适量 |
| 胡椒粉 适量 | 五香粉 适量 |
| 料酒 适量 | 蚝油 适量 |
| 鸡精 适量 | 盐 适量 |
1.
鸡胸肉洗净切成薄片，用刀背敲打拍松
2.
把鸡胸肉放入大碗中，放入适量的盐、鸡精、生抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、料酒抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜
3.
把腌制好的鸡胸放入淀粉滚一滚，让其裹上一层薄薄的淀粉
4.
然后放入鸡蛋液里滚一下
5.
最后放入面包糠中滚一滚，让其都沾上面包糠
6.
依次做好所有的鸡胸肉
7.
平底锅倒入适量的油烧至六七成热后放入鸡胸肉，小火煎至金黄色
8.
翻另一面小火煎至金黄色捞出沥干油分备用
9.
提前烤好汉堡胚
10.
准备好所有的材料，开始做汉堡包了
11.
先把汉堡胚一分为二，在汉堡底抹上一层沙拉酱
12.
放上生菜叶，挤上番茄酱
13.
放上鸡排，挤上番茄酱
14.
放上黄瓜片，挤上番茄酱
15.
放上番茄，挤上番茄酱
16.
放上芝士
17.
最后盖上汉堡顶即可
18.
成品图鸡胸肉提前一晚腌制更加入味
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