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標題: 西葫芦蛋饼便当 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2025-6-18 10:38
標題: 西葫芦蛋饼便当

西葫芦蛋饼便当

食材用料

黄瓜 半根 相克食物	西葫芦 1个 相克食物
鸡蛋 2个 相克食物	金橘 5个
面粉 50克	盐 少许
葱末 少许	蒜泥 少许
醋 少许 相克食物	蘸酱 少许

西葫芦蛋饼便当的做法

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  1.

  准备食材一个西葫芦、两个鸡蛋我比较能吃，这是我的一人量
  
  
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  2.

  西葫芦擦丝
  
  
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  3.

  打进去两个鸡蛋
  
  
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  4.

  放面粉，面粉量不固定，目的是能把西葫芦丝搅拌均匀
  
  
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  5.

  放葱末
  
  
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  6.

  加少许盐，如太干就放少许水调成面糊状
  
  
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  7.

  平底锅加热，圆盘上刷油，我是为了摆盘好看用的小圆盘摊的，自己吃平底锅摊一张饼就好
  
  
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  8.

  两面烙至金黄就好啦
  
  
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  9.

  沾上醋蒜特别好吃，西葫芦嫩嫩的，外皮微焦，上班带饭就不用吃蒜啦！
  
  
  

小贴士

面粉不要放太多容易导致

饼黏，少量面粉即可

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