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標題: 丝瓜小酥肉 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2025-6-19 10:59
標題: 丝瓜小酥肉

丝瓜小酥肉

食材用料

丝瓜 1根 相克食物	猪肉 适量 相克食物
鸡蛋 适量 相克食物	面粉 适量
油 适量	味极鲜 适量
醋 适量 相克食物	料酒 适量
盐 适量

丝瓜小酥肉的做法

• 

  1.

  丝瓜去皮切成片
  
  
• 

  2.

  猪肉切片后用味极鲜、醋、料酒和盐腌一会
  
  
• 

  3.

  热油，把猪肉在面粉鸡蛋糊里沾一下后放入热油
  
  
• 

  4.

  依次放入热油
  
  
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  5.

  炸好后控油
  
  
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  6.

  用剩余的油开始炒丝瓜，加入适量的盐开始翻炒
  
  
• 

  7.

  丝瓜炒至变色后加入炸好的猪肉，翻炒几下
  
  
• 

  8.

  盛盘
  
  
  

小贴士

炸肉的时候可以炸的时间长点，里

面的肉会更好吃。

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作者: Djb222    時間: 2025-6-20 14:46
感覺把這小酥肉糟蹋了！

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