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標題: 荠菜春笋炒豆干 [打印本頁]

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作者: 雨落润田岁月    時間: 4 天前
標題: 荠菜春笋炒豆干
食材明细
主料

• 荠菜适量
• 春笋适量
• 豆干适量
  

辅料

• 蒜适量
  

调料

• 油适量
• 盐适量
• 生抽适量
  

• 咸鲜口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 普通难度
  

荠菜春笋炒豆干的做法步骤

• 
  1
  荠菜焯水过凉，挤去水分。春笋剥壳焯水，豆干清洗。
  
• 
  2
  荠菜切细。
  
• 
  3
  春笋、豆干切丁，蒜瓣拍扁切碎。
  
• 
  4
  锅中放油，放入蒜末小火炒香。
  
• 
  5
  放入笋丁、豆干，烹入生抽翻炒。
  
• 
  6
  放入荠菜翻炒2分钟，加盐调味。
  
• 
  7
  菜香笋鲜，美味素菜。
  
  

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4 天前 上傳

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