| 黄瓜 2根 | 大蒜 3瓣 |
| 盐 1勺 | 五香粉 1/2勺 |
| 白糖 1勺 | 食用油 少许 |
| 陈醋 3勺 | 生抽 1勺 |
1.准备食材：欠拍的黄瓜2根，大蒜3瓣。
2.清洗干净黄瓜。
3.大蒜切末备用。
4.刀背暴力拍扁黄瓜。
5.手起刀落，快到切段。
6.盛入碗里。
7.放入蒜末。
8.加入一勺盐。
9.1/2勺五香粉。
10.一勺白糖。
11.起锅烧油，烧至冒烟。
12.高温油泼在调料上，快速搅拌均匀。
13.加入陈醋3勺
14.生抽1勺调味。
15.搅拌均匀即可食用。
16.成品图。
喜欢吃辣的朋友，可以加入小米椒或者干辣椒都可以。
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