| 鸡 半只 | 盐焗鸡粉 1匙 |
| 姜 2片 | 葱段 适量 |
| 蚝油 适量 | 盐 适量 |
1.准备材料。
2.鸡洗净后抹上一层盐和盐焗鸡粉 腌制3个小时。
3.腌制好的鸡抹上一层蚝油。
4.锅内放入姜葱，适量油。
5.鸡放入锅内，按下煮饭键，第一次跳键后把鸡翻个面，再按下煮饭键，跳键后即可 。
6.装盘淋汁就可以了。
1.用电饭煲做盐焗鸡不必放太多油，因为在蒸的过程中，鸡本身还会出很多油，所以这款盐焗鸡做好后一点不油腻;
2.盐焗鸡粉的用量视个人口味而异；
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