| 自制面条 一碗的量 | 五花肉 适量 |
| 豆瓣酱 两勺 | 辣椒油 一勺 |
| 蚝油 一勺 | 大蒜 三瓣i |
| 酱油 小半勺 | 海鲜酱 一勺 |
| 盐 少许 |
1.备自制面条。一碗的量。
2.把五花肉切碎，蒜切碎，两勺豆瓣酱备用。
3.备炒锅，倒适量油。
4.油热下豆瓣酱，蒜碎翻炒，翻炒均匀。少许酱油为滴增色。
5.再下小肉丁继续翻炒均匀。
6.倒自制辣椒油一勺。
7.加一勺蚝油翻炒，翻拌均匀。
8.添加两碗清水，倒一勺海鲜酱。
9.搅均匀。撒上少许盐。
10.开锅下面，煮三分钟后捞出。
11.盛入碗盘子里。撒上葱花既可食用。
12.成品图。
又辣又香的面呐，味道非常好。蒜香肉香海鲜酱的鲜，简直是吃了还想吃。
面不要煮太久，煮久容易混汤。
蒜碎和豆瓣酱，放一小碗里拌均匀再炒也行。直接倒锅里炒均匀一样滴。
盐不放也可以，加了酱油，蚝油，都有咸味。
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