| 玉子豆腐 2个 | 肉馅 适量 |
| 枸杞 少许 | 蚝油 1勺 |
| 盐 少许 | 淀粉 少许 |
| 生抽 1勺 |
1.准备玉子豆腐2个（我买了3个 用了2个）
2.枸杞泡好
3.肉馅加入盐 酱油 葱姜末 胡萝卜碎 葱头碎搅匀
4.豆腐切厚片
5.摆放盘中
6.中间放上肉馅
7.上锅蒸10分钟
8.蒸好后会出一些汤
9.把汤倒入碗内 加入蚝油 生抽 一点点盐 少许淀粉 少许清水搅匀
10.倒入锅中熬至粘稠
11.浇在豆腐上
12.用枸杞点缀
切的时候动作要轻 豆腐易碎
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