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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 牛肉炒珍珠粉



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[粉,面,飯] 牛肉炒珍珠粉

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ab77777

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    發表於 2025-4-23 13:42:09 |只看該作者 |倒序瀏覽
    牛肉炒珍珠粉


    食材用料
    珍珠粉 500g
    		牛肉 150g
    辣椒 三个
    		小白菜 一把
    油 适量
    		生抽 一勺
    红薯粉 一勺
    		盐 适量
    鸡精 适量
    		大蒜 两瓣

    牛肉炒珍珠粉的做法

    • 1.准备珍珠粉

    • 2.牛肉切薄片，用红薯粉抓匀，放生抽、生姜末腌制15分钟

    • 3.小白菜洗干净，放在水里浸泡20分钟

    • 4.大蒜、辣椒切碎

    • 5.锅里热油，稍微多点油
      爆香蒜末，再放入牛肉翻炒

    • 6.放入小白菜快速翻炒

    • 7.放入珍珠粉翻炒，再放辣椒

    • 8.倒入一勺生抽

    • 9.加入适量盐、鸡精调味

    • 10.出锅

    • 11.配上饮料，太爽啦




    小贴士

    小白菜一定要放在水里浸泡，去除农药残留。



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    Djb222

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    7 小時前

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2025-4-23 13:45:47 |只看該作者
    這種粉挺好吃的！！！
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