烤羊肉串

无欲则刚

食材明细
主料

• 羊肉750g
  

辅料

• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 孜然粉适量
• 料酒适量
• 生抽适量
  

• 咸鲜口味
• 烤工艺
• 数小时耗时
• 普通难度
  

烤羊肉串的做法步骤

• 
  1
  羊肉洗干净。
  
• 
  2
  羊肉切成大小适中的块。
  
• 
  3
  加盐搅拌均匀。
  
• 
  4
  加胡椒粉搅拌均匀。
  
• 
  5
  加孜然粉搅拌均匀。
  
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  6
  加料酒搅拌均匀。
  
• 
  7
  加生抽搅拌均匀腌制3个小时。
  
• 
  8
  腌制后的羊肉用签子穿成串。
  
• 
  9
  电烧烤炉通电，肉串放在烤网上烤。
  
• 
  10
  边烤边翻动，并撒上适量孜然粉。
  
• 
  11
  烤熟即可享用。
  
  

Djb222

看起來不錯！！！