香菇豆腐小白菜汤

雨落润田岁月

食材明细
主料

• 水豆腐适量
• 香菇或蘑菇适量
• 小白菜适量
  

辅料

• 肉丝适量
  

配料

• 姜适量
• 葱适量
• 油适量
• 盐适量
  

• 咸鲜口味
• 炖工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

香菇豆腐小白菜汤的做法步骤

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  1
  材料洗净。豆腐切块，小白菜切段。
  
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  2
  在香菇的头上打个叉！不过我煮熟有没看出来这些叉...........
  
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  3
  切些姜丝，爆锅时用
  
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  4
  把香菇的头和梗分开，这样爱吃头的吃头，爱吃梗的吃梗很方便。把粗的梗撕开。这样老人们吃的时候容易嚼！
  
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  5
  在锅中倒入少许油，等油热放入姜丝爆香。再放入香菇翻炒小会。然后加水。水量依个人喜好多少。
  
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  6
  待水开放入豆腐。加入适量盐。
  
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  7
  要出锅前放入小白菜。
  
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  8
  可以出锅啦~~~~~味道很好，香菇好吃呀~~放的油少看着没什么颜色。少吃油健康！！
  
  

Djb222

大雜頓！！！