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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 芸豆卷



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[甜品] 芸豆卷

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    發表於 2025-3-3 15:31:47 |只看該作者 |倒序瀏覽
    芸豆卷


    食材用料
    白芸豆 200克
    		红豆沙 100克

    芸豆卷的做法

    • 1.白芸豆泡20个小时，去掉表面放清水煮烂，然后在进行炒制成白芸豆沙加入适量糖和食用油炒匀放凉备用

    • 2.然后准备好白芸豆馅和红豆沙（两种食材是提前制作好的）

    • 3.白芸豆馅放保鲜膜中擀成碗边厚长方皮，红豆沙撸成条放入白芸豆馅皮一边

    • 4.像卷蛋糕卷一样卷成卷

    • 5.切掉两边，让边缘更整齐

    • 6.然后切成块

    • 7.码放盘中即可食用

    • 8.给芸豆卷装饰一下




    小贴士

    白芸豆泡透去皮很容易煮烂，甜度依个人适量添加，食材供参考。



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    發表於 2026-1-2 08:24:38 |只看該作者
    甜度依个人适量添加
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