deepseek 發表於 2025-10-5 10:20:37

香辣鱿鱼须


食材：鱿鱼须300g、洋葱半个、小米辣5个

耗时：12分钟

详细步骤：

去腥处理：
鱿鱼加盐搓洗，焯水10秒
爆炒要点：
油温八成热下鱿鱼快速翻炒
加洋葱+辣椒段，淋1勺料酒
撒孜然粉+辣椒粉提味
关键点：

鱿鱼焯水时间不超过15秒
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