烤羊肉串
食材明细主料
[*]羊肉750g
辅料
[*]盐适量
[*]胡椒粉适量
[*]孜然粉适量
[*]料酒适量
[*]生抽适量
[*]咸鲜口味
[*]烤工艺
[*]数小时耗时
[*]普通难度
烤羊肉串的做法步骤
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羊肉洗干净。
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羊肉切成大小适中的块。
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加盐搅拌均匀。
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加胡椒粉搅拌均匀。
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加孜然粉搅拌均匀。
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6
加料酒搅拌均匀。
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加生抽搅拌均匀腌制3个小时。
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腌制后的羊肉用签子穿成串。
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电烧烤炉通电，肉串放在烤网上烤。
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边烤边翻动，并撒上适量孜然粉。
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烤熟即可享用。
看起來不錯！！！
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