芹菜猪肉水饺
食材明细主料
[*]面粉适量
[*]温水适量
[*]猪肉适量
[*]芹菜适量
[*]葱适量
[*]姜适量
辅料
[*]油适量
[*]盐适量
[*]五香粉适量
[*]香油适量
[*]醋适量
[*]生抽适量
[*]咸鲜口味
[*]煮工艺
[*]数小时耗时
[*]普通难度
芹菜猪肉水饺的做法步骤
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取适量面粉，加温水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟，中间多揉几次。
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芹菜猪肉，葱姜洗净备用。
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猪肉和葱姜改刀备用。
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芹菜剁碎加盐去水。
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菜和肉馅搅拌均匀，加五香粉，用热油淋入，激出香味儿。
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加盐一个方向搅拌均匀。
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醒好的面团搓条。
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改刀成同等大小剂子，擀成饺子皮。
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放适量馅放入皮中，开始包饺子喽。
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依次包好先来个集合照。
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入开水锅煮，添三次水即可盛出。
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搭配蘸汁口吻更佳。
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成品图。
還是韭菜豬肉好吃點！
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