36个月以上辅食巧克力香蕉华夫饼
食材明细主料
[*]高筋面粉150g
[*]肉松20g
[*]酵母2g
[*]可可粉10g
[*]马苏里拉芝士适量
[*]黑麦粉20g
[*]黄油20g
[*]牛奶130g
[*]香蕉适量
辅料
[*]糖20g
[*]盐1g
[*]馅40g
[*]芝士20g
[*]原味口味
[*]烤工艺
[*]三刻钟耗时
[*]普通难度
巧克力香蕉华夫饼的做法步骤
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高筋面粉150g黑麦粉20g肉松20g黄油20g酵母2g牛奶130g可可粉10g糖20g盐1g全部放入面包机揉二十分钟成团，可以牛奶预留5g看情况加，夏天一定要全部用冰牛奶，黄油用冷冻黄油，手揉一定要快速夏天手温高容易提高发酵。
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面团分成五份，每份80g一个醒十分钟。
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把面团揉成圆形备用。
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把面团压扁包入香蕉或者芝士都可以。
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包好压扁发酵一会有点彭涨就可以，时间来不及也可以直接做。
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松饼盘盆一点点油放入面团，轻轻盖上盖子不要压的太紧。
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这是奶酪馅包的越多拉丝越明显。
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做好以后就是这样的，大概10分钟一个，不要使劲盖盖子很重要，因为受热食物会膨胀的馅会爆出来。
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