煎牛排
食材明细主料
[*]牛排2块
辅料
[*]食用油1勺
调料
[*]盐1匙
[*]复合调味料适量
[*]清淡口味
[*]煎工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
煎牛排的做法步骤
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2022/08/23/2022082316612245265153702304656.JPG?x-oss-process=style/p320
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提前解冻好的牛排用厨房纸吸去表面的水份。两面抹盐。
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2
锅中加油，加热后调至中火，两面煎牛排。
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3
翻面，撒上复合调味料。
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中小火封边，锁住汁水。
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切成比较厚的条状。
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6
煎出来的血水不要倒掉，淋在牛排上很嫩的。
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