杨幕
發表於 2012-4-23 14:18:22
干炒牛河
原料：
牛霖、鲜河粉、黄红彩椒、绿豆芽、葱、盐、淀粉、料酒、姜。
做法：
小叮咛：
1、如果是超市购买的干河粉，一定要提前煮过再炒。
2、炒河粉时油量要掌握好，油稍多点较好，炒出来的河粉不会干。
3、最好用木铲轻炒，这样才可以保证河粉不会炒碎。
蒼之濤
發表於 2017-2-3 19:48:49
油太多了，太腻了
cjxaz
發表於 2018-2-21 23:41:16
很不错滴说
lmwhm88
發表於 2019-6-26 17:48:12
干炒牛河 非常考验广东师傅的手艺
yy22gy
發表於 2019-7-1 07:20:59
{:7_273:}{:7_273:}
good78901
發表於 2019-7-16 22:09:31
我学习了
發表於 1970-1-1 08:00:00
piaopiaonihao
發表於 2019-9-29 07:54:18
一直想学这样的
甘草
發表於 2023-3-14 16:28:01
南方名品，人人喜欢
cdm1121
發表於 2023-6-15 09:51:06
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