黄瓜肉丝汤
黄瓜肉丝汤https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1909/190942109167.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
黄瓜 一根相克食物
猪肉 一块相克食物
料酒 适量
生粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
玉米油 适量
黄瓜肉丝汤的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1909/19094212243.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备食材。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1909/190942132073.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.将黄瓜去皮洗净后切成薄片。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1909/1909421457.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.把猪肉先切片再切成丝。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1909/190942149136.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.肉丝装进碗中，加入适量的料酒、生粉和盐抓匀腌制一会。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1909/190942156137.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.锅中烧开水后加入一小勺熟玉米油。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1909/190942161883.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.把黄瓜片放进锅里大火煮5分钟。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1909/190942167380.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.把肉丝放入锅里。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1909/190942174325.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.用筷子把肉丝滑散，大火煮至肉丝变色。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1909/19094218422.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.加入适量的盐。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1909/190942188484.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.再加入适量鸡精调味，撇去浮末即可。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201705/1909/190942109167.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.一道鲜美爽口的汤就烧好了，饭前喝一碗非常棒哦！
小贴士1、黄瓜喜欢吃脆的只要煮两分钟就可以，我家喜欢吃软，所以多煮一会儿。2、肉丝烧汤前不用炒熟，那样会使肉变得又老又柴。腌制过的肉丝下锅煮熟后，会有浮末，要撇去浮末。
這湯減脂啊！！！
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