1
法式羊排解冻。
2
用厨房纸试去血水。
3
适量黑胡椒牛排酱。
4
两面均匀涂抹，覆上保鲜膜冰箱里腌制30分钟。
5
洋葱碎。
6
锅里适量油烧热，放入法式羊排。
7
翻面。
8
煎至两面焦黄。
9
放入一块黄油和洋葱碎。
10
两面都煎一下。
11
撒上辣椒粉，孜然粒。
12
两面略煎盛出。
13
成品。
14
成品。
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