
| 白菜 1颗 | 姜 少许 |
| 蒜 2瓣 | 干辣椒 2个 |
| 盐 1小勺 | 糖 1勺 |
| 白米醋 2勺 | 味精 1小勺 |
| 生粉 1勺 |

1.大白菜1颗,姜,蒜,干辣椒

2.大白菜清洗干净沥干水份

3.大白菜,姜,蒜,干辣椒切好备用

4.取小碗一个,倒入2勺的米白醋

5.1小勺子的盐

6.1小勺味精

7.一勺白糖

8.一大勺生粉

9.搅拌均匀

10.油锅加热,姜蒜干辣椒煸香

11.配料煸香后,白菜下锅翻炒

12.翻炒至一会儿后,倒入调好的调料汁

13.最后翻炒均匀熟透了即可

14.非常下饭的一道菜
酸辣大白菜做法简单,喜欢口感更辣点的,可以多放些干辣椒
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