终于吃上了，网友给的配方真的太好吃啦

温良恭俭让

网友给的配方，第一次知道土豆泥还可以拿来做煎饼，外酥里嫩，奶香浓郁，香浓可口 ，闺女吃过一次后点名早餐要天天吃。

网络真的是一个非常好的工具，它可以让两个不认识的陌生人，不需要见面就可以随时随地都交流。

前几天刷手机的时候看到一个网友分享这个土豆泥煎饼，看着就很好吃的样子，只是可惜她没有分享做法。

于是我抱着试试的心态问了她做法，没想到她很好说话，直接就把配方发了我。

真的太让我惊喜，当天我就试着做，味道真的跟我想的一样好吃，口感酥脆松软，里面的土豆泥更是细腻绵密，太绝了！

做法没什么难度，100克的土豆蒸熟捣成泥，加30克的面粉、一个鸡蛋、70克的牛奶、半勺糖。

搅拌均匀，锅里刷油倒入土豆泥，小火煎至底部凝固再撒上黑芝麻，煎至两面金黄即可。

出锅放凉再切成小块就可以吃啦！

太爱这个网友的配方了，外脆里糯，外皮煎得焦香焦香，里面咬开是糯糯的口感，软绵香糯超满足，大人小朋友都非常喜欢吃！

有时间都可以去试试，味道不会让你失望的！

Djb222

土豆餅要用土豆絲做才好好吃