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[主菜] 干煸牛皮

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ab77777

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樓主

發表於前天 11:09 |只看該作者 |倒序瀏覽

干煸牛皮

食材用料

牛皮适量	干辣椒适量相克食物
红辣椒 2个	八角 4小个
桂皮 2小块	蒜瓣 4颗
姜两片相克食物	芹菜 1条相克食物
盐适量	味精适量相克食物
酱油适量	生抽 2勺一
蚝油 2勺

干煸牛皮的做法

1.红辣椒芹菜切段姜切丝蒜瓣拍碎
2.牛皮洗净沥干水
3.锅中放适量食用油热至七分放入桂皮八角炒香，再放蒜瓣姜辣椒芹菜牛皮爆炒一分钟，最后放生抽盐味精蚝油酱油入味起锅。
4.美味的牛皮上桌咯

小贴士

牛皮分两种，一种做好后比较软而粉，另一种做好后稍硬而脆，我买的是脆的那种，所以炒的时候不要加水否则会糊。

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Djb222

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高中生

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TA的每日心情

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沙發

發表於昨天 10:01 |只看該作者

看著更新豬皮！！！

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