枸杞干蘑菇乌鸡汤
食材明细主料
[*]乌鸡1000克
[*]干蘑菇1个
[*]枸杞适量
辅料
[*]大料适量
[*]花椒适量
[*]料酒2勺
[*]盐适量
[*]葱适量
[*]姜适量
[*]咸鲜口味
[*]炖工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
枸杞干蘑菇乌鸡汤的做法步骤
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2020/02/22/20200222158236027026010274398.jpg?x-oss-process=style/p320
1
干蘑菇。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2020/02/22/20200222158236028318010274398.jpg?x-oss-process=style/p320
2
清水泡5小时，洗净切成条，泡蘑菇的水留着。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2020/02/22/20200222158236044419810274398.jpg?x-oss-process=style/p320
3
葱.姜.大料。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2020/02/22/20200222158236036983510274398.jpg?x-oss-process=style/p320
4
鸡块冷水上锅，倒入料酒.花椒烧开，煮10分钟。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2020/02/22/20200222158236041713510274398.jpg?x-oss-process=style/p320
5
焯水以后，冲洗干净。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2020/02/22/20200222158236046589010274398.jpg?x-oss-process=style/p320
6
所有食材放入汤锅。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2020/02/22/20200222158236048350110274398.jpg?x-oss-process=style/p320
7
泡蘑菇水，倒入锅内。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2020/02/22/20200222158236050555610274398.jpg?x-oss-process=style/p320
8
倒入适量开水，大火烧开，中火炖50分钟。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2020/02/22/20200222158236055626910274398.jpg?x-oss-process=style/p320
9
放盐调味，继续炖20分钟。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2020/02/22/20200222158236060125710274398.jpg?x-oss-process=style/p320
10
放入枸杞，5分钟就好了。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2020/02/22/20200222158236062854310274398.jpg?x-oss-process=style/p320
11
美味营养。
頁:
[1]