减脂瘦身三色糙米午餐便当

雨落润田岁月

食材明细
主料

• 甜玉米粒250克
• 黄瓜0.5颗
• 胡萝卜0.5个
• 生菜2片
• 鸡蛋1个
• 卤鸡腿1个
• 紫甘蓝2片
• 小番茄2个
  

辅料

• 玉米淀粉1勺
• 蒜2瓣
• 黑胡椒碎1g
  

调料

• 盐2g
• 糖2g
  

• 咸甜口味
• 炒工艺
• 半小时耗时
• 普通难度
  

减脂瘦身三色糙米午餐便当的做法步骤

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  1
  准备主要食材。
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  2
  胡萝卜切丁先焯水后再用。
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  3
  玉米淀粉加少许水化开。
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  4
  锅中放适量食用油，加蒜瓣炸香。
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  5
  倒入甜玉米粒，黄瓜丁，胡萝卜丁，少许水，翻炒30秒。
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  6
  加一点盐调味，出锅前勾少许水淀粉。
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  7
  把黑米，糙米，红米，玉米粒，提前一晚上浸泡，加水蒸熟，米和水的量是1：1.2。
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  8
  午餐肉煎一下，两面上色会更香。
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  9
  锅中放少许底油，磕入鸡蛋，中小火煎到蛋清凝固，表面撒盐，黑胡椒碎，不用翻面。
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  10
  便当盒共两层一层放时蔬玉米粒，午餐肉用生菜卷一下切开，2个小番茄解腻。
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  11
  另一层放三色糙米，紫甘蓝，生菜切丝，单面煎蛋，小盒子放卤好的鸡腿肉。
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  12
  荤素搭配，营养健康，吃瘦不饿瘦午餐带到单位，微波炉加热一下就可以吃啦，高颜值，高品质。